カリフラワー

カリフラワー

【収穫時期】冬(12月〜2月)【特産地】愛知県, 群馬県

目次

カリフラワーの総合評価

カリフラワーの総合評価

総合得点73.6

   

【アンチエイジング・抗酸化・美容に効果的】
商品詳細

               
価格 3
栄養バランス 8
アレルギー 8
買いやすさ 7
調理しやすさ 6
甘さ 1
苦さ 1
辛さ 1
酸味 3
旨み 3

カリフラワーの主な栄養素と栄養数値

       
主な栄養素 ビタミンC,ビタミンKフォラート(葉酸),食物繊維,グルコ
エネルギー(100g換算) 26
水分(100g換算) 91.5
たんぱく質(100g換算) 2.7
脂質(100g換算) 0.1
炭水化物(100g換算) 5.1
ミネラル(100g換算) 0.6
カリウム(100g換算) 220
カルシウム(100g換算) 23
マグネシウム(100g換算) 13
リン(100g換算) 37
鉄分(100g換算) 0.7
亜鉛(100g換算) 0.4
銅(100g換算) 0.03
マンガン(100g換算) 0.17
αカロテン(100g換算) 0
βカロテン(100g換算) 16
βクリプトキサンチン(100g換算) 0
レチノール(100g換算) 1
ビタミンD(100g換算) 0
αトコフェロール(100g換算) 0.2
βトコフェロール(100g換算) 0
γトコフェロール(100g換算) 0.4
δトコフェロール(100g換算) 0
ビタミンK(100g換算) 31
ビタミンB(100g換算) 0.05
ビタミンB2(100g換算) 0.05
ナイアシン(100g換算) 0.2
ビタミンB6(100g換算) 0.13
葉酸(100g換算) 88
パントテン酸(100g換算) 0.84
ビオチン(100g換算) 0
ビタミンC(100g換算) 53
飽和脂肪酸(100g換算) 0
一価不飽和脂肪酸(100g換算) 0
多価不飽和脂肪酸(100g換算) 0
水溶性食物繊維(100g換算) 0.7
不溶性食物繊維(100g換算) 2.5
食物繊維総量(100g換算) 3.2

カリフラワーの効果とおすすめネットショップ

               
カリフラワーが効果的な症状まとめ カリフラワーを食べることで効果がある病気は、がんです。カリフラワーに含まれる硫化アリルという成分ががん細胞の成長を抑制し、がんのリスクを低減する効果があるとされています。
カリフラワーが購入できる店舗 東北のうまいものを世界へ | KELO(ケロ)
カリフラワーが購入できる店舗 常温除湿乾燥で品質の高いドライフルーツ | VEGEA
カリフラワーが購入できる店舗 楽天市場