ブルーベリー
【収穫時期】6月~8月【特産地】長野県、茨城県
目次
ブルーベリーの総合評価
総合得点92.8点
【アンチエイジング・抗酸化・美容に効果的】
商品詳細
価格 | 5 |
---|---|
栄養バランス | 8 |
アレルギー | 7 |
買いやすさ | 8 |
調理しやすさ | 7 |
甘さ | 3 |
苦さ | 1 |
辛さ | 5 |
酸味 | 6 |
旨み | 6 |
ブルーベリーの主な栄養素と栄養数値
主な栄養素 | ビタミンC、ビタミンE、アントシアニン、食物繊維 |
---|---|
エネルギー(100g換算) | 48 |
水分(100g換算) | 86.4 |
たんぱく質(100g換算) | 0.5 |
脂質(100g換算) | 0.1 |
炭水化物(100g換算) | 12.9 |
ミネラル(100g換算) | 0.1 |
カリウム(100g換算) | 70 |
カルシウム(100g換算) | 8 |
マグネシウム(100g換算) | 5 |
リン(100g換算) | 9 |
鉄分(100g換算) | 0.2 |
亜鉛(100g換算) | 0.1 |
銅(100g換算) | 0.04 |
マンガン(100g換算) | 0.26 |
αカロテン(100g換算) | 0 |
βカロテン(100g換算) | 55 |
βクリプトキサンチン(100g換算) | 0 |
レチノール(100g換算) | 5 |
ビタミンD(100g換算) | 0 |
αトコフェロール(100g換算) | 1.7 |
βトコフェロール(100g換算) | 0 |
γトコフェロール(100g換算) | 0.6 |
δトコフェロール(100g換算) | 0 |
ビタミンK(100g換算) | 0 |
ビタミンB(100g換算) | 0.03 |
ビタミンB2(100g換算) | 0.03 |
ナイアシン(100g換算) | 0.2 |
ビタミンB6(100g換算) | 0.05 |
葉酸(100g換算) | 12 |
パントテン酸(100g換算) | 0.12 |
ビオチン(100g換算) | 1.1 |
ビタミンC(100g換算) | 9 |
飽和脂肪酸(100g換算) | 0 |
一価不飽和脂肪酸(100g換算) | 0 |
多価不飽和脂肪酸(100g換算) | 0 |
水溶性食物繊維(100g換算) | 0.5 |
不溶性食物繊維(100g換算) | 2.8 |
食物繊維総量(100g換算) | 3.3 |
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