きんかん
【収穫時期】1月~3月【特産地】宮崎県
目次
きんかんの総合評価
総合得点94.4点
【アンチエイジング・抗酸化・美容に効果的】
商品詳細
価格 | 6 |
---|---|
栄養バランス | 8 |
アレルギー | 7 |
買いやすさ | 8 |
調理しやすさ | 7 |
甘さ | 3 |
苦さ | 1 |
辛さ | 5 |
酸味 | 6 |
旨み | 6 |
きんかんの主な栄養素と栄養数値
主な栄養素 | ビタミンC,ビタミンA食物繊維,カリウム, |
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エネルギー(100g換算) | 67 |
水分(100g換算) | 80.8 |
たんぱく質(100g換算) | 0.5 |
脂質(100g換算) | 0.7 |
炭水化物(100g換算) | 17.5 |
ミネラル(100g換算) | 0.5 |
カリウム(100g換算) | 180 |
カルシウム(100g換算) | 80 |
マグネシウム(100g換算) | 19 |
リン(100g換算) | 12 |
鉄分(100g換算) | 0.3 |
亜鉛(100g換算) | 0.1 |
銅(100g換算) | 0.03 |
マンガン(100g換算) | 0.11 |
αカロテン(100g換算) | 0 |
βカロテン(100g換算) | 28 |
βクリプトキサンチン(100g換算) | 200 |
レチノール(100g換算) | 11 |
ビタミンD(100g換算) | 0 |
αトコフェロール(100g換算) | 2.6 |
βトコフェロール(100g換算) | 0 |
γトコフェロール(100g換算) | 0.2 |
δトコフェロール(100g換算) | 0 |
ビタミンK(100g換算) | 0 |
ビタミンB(100g換算) | 0.1 |
ビタミンB2(100g換算) | 0.06 |
ナイアシン(100g換算) | 0.6 |
ビタミンB6(100g換算) | 0.06 |
葉酸(100g換算) | 20 |
パントテン酸(100g換算) | 0.29 |
ビオチン(100g換算) | 0 |
ビタミンC(100g換算) | 49 |
飽和脂肪酸(100g換算) | 0.09 |
一価不飽和脂肪酸(100g換算) | 0.06 |
多価不飽和脂肪酸(100g換算) | 0.18 |
水溶性食物繊維(100g換算) | 2.3 |
不溶性食物繊維(100g換算) | 2.3 |
食物繊維総量(100g換算) | 4.6 |
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